Clasificaciгіn De Las Frutas Y Verduras Aprende Institute A grandes rasgos, se dividen en: frutas ácidas: son ricas en vitamina c y antioxidantes. frutas semiácidas (guaraná): son ricas en fitoquímicos como antioxidantes, antiinflamatorios, entre otros. frutas dulces: contienen vitamina a, c, e y el complejo b12 y b15. algunas de las más importantes son el plátano, sandía, granada y cereza. De hecho, la propia oms (organización mundial de la salud) recomienda un consumo diario de frutas y verduras de, al menos, 400 gramos, que equivaldría a 4 5 piezas de fruta. esta cantidad no debe suponer ningún problema, ya que, dada su gran versatilidad en la cocina, podemos comer las frutas crudas, incluirlas en postres, salsas, zumos.
Clasificacion De Las Frutas Nutriciгіn Frutas Y Verduras о Su particularidad es que no contienen ácidos, pero sí una gran cantidad de vitaminas, principalmente a, c y d. son muy saludables y con propiedades antioxidantes destacables. en esta categoría de frutas podemos encontrar plátanos, cerezas, higos, sandía, melón, granada, grosella, pera, uva, y muchas otras más. De ahí que hace algunos años naciera la iniciativa “5 frutas al día de frutas y verduras frescas”, dado que se requieren comer de 2 a 3 raciones de frutas diarias para poder disfrutar de sus diferentes beneficios nutricionales de manera completa. entre los beneficios de las frutas más importantes, podemos destacar sobretodo los siguientes:. 2. fortalecen el sistema inmunológico. los componentes nutritivos de las frutas y verduras, tienen la capacidad de fortalecer el sistema inmune y por tanto beneficiar las respuestas obtenidas. los componentes bioactivos influyen en la actividad celular del organismo y mecanismos de defensa. Qué aportan las frutas según su color. tal como menciona el capítulo 2 "bueno para ti: beneficios para la salud y la nutrición" del documento realizado por un equipo multidisciplinar para fao, los colores están asociados a los nutrientes y fitoquímicos de las frutas.
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